Sunny Herbs Rosmarin hängend, im 14cm Topf, Rosmarinus prostatus, Höhe ca. 10cm
Das wohl bekannteste Gewürz aus der mediterranen Küche. Die Pflanze ist robust und winterhart. Kommt mit wenig Wasser aus. Während der Blüte ist Rosmarin ein Insektenmagnet. Sollte aufgrund seiner belebenden und entspannenden Wirkung häufig zur Zubereitung von leckeren Gerichten verwendet werden.
Pflegen Sie Rosmarin am besten an einem Standort mit viel Sonne, dann bildet die Pflanze mehr ätherische Öle. Der Wasserbedarf ist mittel bis wenig. Zwischen den Gießintervallen sollte die Pflanze eher trocken stehen. Staunässe gilt es zu vermeiden.
Ein lockeres Substrat oder eine spezielle Kräutererde sind eine optimale Basis um lange Freude an dem wohlschmeckenden Kraut zu haben. Rosmarin ist eine durchaus robuste Pflanze die bei uns draußen überwintern kann wenn sie den Sommer über draußen verbracht hat und entsprechend abgehärtet ist.
Düngen Sie die Pflanzen nicht übermäßig. Eine Gießbehandlung mit einem Flüssigdünger sollte etwa alle 4 Wochen von Mai bis September durchgeführt werden. Hierfür empfehlen wir einen speziellen Kräuterdünger aus dem Fachhandel.
Dieses Kraut, das typisch für alle Mittelmeerländer ist, verfügt über dieselben Eigenschaften wie klassischer Rosmarin; allerdings verleihen ihm seine kriechend wachsenden Zweige eine besondere Schönheit.
Verwendung in der Küche
Der Rosmarin ist aus der Küche nicht wegzudenken! Dieses wundervolle Kraut ist vor allem in der mediterranen Küche unersetzlich, wo es Fleisch- und Fischgerichten sowie Saucen Geschmack und Aroma verleiht.
Die Nadeln des Rosmarins werden vor allem frisch verwendet, damit sein besonderes Aroma nicht verloren geht.
Therapeutische Verwendung
Der Rosmarin hat zahlreiche Anwendungsmöglichkeiten im Bereich der Naturheilkunde.
So sind Mundspülungen mit diesem Kraut wirksam gegen Zahnschmerzen, während Einreibungen Linderung bei rheumatischen und Kopfschmerzen verschaffen.
Wickel mit gehackten und im Öl erwärmten Rosmarinblättern sind ein hervorragendes natürliches Mittel zur Behandlung von Prellungen und Verstauchungen.
Darüber hinaus scheint es, dass Haarspülungen mit Rosmarinnadeln die Tätigkeit des Haarfollikels stimulieren und so frühzeitigem Haarausfall vorbeugen.
- Lieferqualität: Höhe ca. 10cm
- Wuchshöhe: ca. 20 cm
- Artikeltyp: Kräuter
- Einsatzbereiche: Innenbereich, Außenbereich
- Standort: sonnig
- Winterhart: mehrjährig
- Wasserbedarf: mäßig gießen
- Topf: Ø 14 cm
Hinweis: Pflanzen sind Naturprodukte und können daher von der Abbildung in Form, Größe, Farbe und Aussehen abweichen.
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